MA-

TJABBABBABAB..

Nu sitter jag med färgen i håret..  och hoppas på att det blir som jag har tänkt mig , hihie efter jag har tagit ur det så ska jag börja på maten vilket blir en Hoysin sås stek oxfilé köttbitar med wookade grönsaker, äkta äggnudlar och aioli

Recept :

1 flaska hoysin sås..
oxfile
skär ner i 2x2 cm stora tärningar och häll på Hoysinsåsen låt ligga i marinaden ett tag.

wooken:

Broccoli
blommkål
zucchini
morötter
rödlök
Bara till att använda dina hacknings skills..  hehe.. använd olja när du wookar. :)

Aioli:

vitlök
kruspersilja
timjan
olivolja
majonäs
gräddfil

blanda majon och grädfilen med lagom mått tills du blir nöjd, mixa timjan, kruspersiljan & vitlöken tillsammans med olivoljan till en slät fin olja.. blanda ner oljan i majo blandningen..  OBS att använda lagom mycket olja till dem mängderna du tog till majo & gräddfilen , annars kommer du få problem . :)

Koka dina äggnudlar.. 3 mintuer ca. . redo för att käka.. om ni inte själva fattar att man ska salta och peppra så är det synd om er hihi !



&  så ser hoy sin såsen ut :)

Puss på er !

C I A O !